胡志明市美食推薦

胡志明市是一個非常國際化、海外遊客非常多的城市，所以除了當地的越南料理之外，也可以找到很多有特色的異國料理餐廳，此外，越南是咖啡豆生產大國，因此在越南有非常多的特色咖啡廳，這篇「胡志明市美食推薦」就要跟大家分享來到胡志明市，有哪些必去的餐廳和咖啡廳。

越南旅遊實用小幫手：
– 網路：亞洲多國上網SIM卡、東南亞七國高速上網SIM卡
– 觀光：古芝地道 & 湄公河三角洲一日遊、古芝地道半日遊、胡志明市雙層觀光巴士票

Secret Garden Restaurant

位在胡志明市巷弄公寓頂樓的「Secret Garden Restaurant」是一間非常有氣氛的越南家常菜餐廳，簡單卻有特色的裝潢為這裡的用餐環境加分不少，餐點擺盤雖然簡單卻很美味，想要吃越南家常菜的話非常推薦大家來這間，不過 Secret Garden Restaurant 在頂樓，而且沒有電梯，對於行動不便或是不能爬太多樓梯的人就不太適合。

地址：158 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam

Hum, Cafe & Restaurant

在胡志明市戰爭遺跡博物館附近的「Hum, Cafe & Restaurant」是一間素食餐廳，雖然是素食餐廳，但也有提供葷食，進到店裡後店員會先問你要吃葷食還是素食，接著才會幫你帶位，餐廳共有三層樓，一樓是賣一些精緻小物的地方，二樓和三樓都是用餐區，Hum, Cafe & Restaurant 的餐點超級美味，店內裝潢也很美，是一間非常有質感又好吃的餐廳。

地址：32 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam

Pho Viet Nam

來到胡志明市不知道要去哪裡吃河粉嗎? 推薦大家一定要來試試這間「Pho Viet Nam」，Pho Viet Nam 是一間榮獲米其林推薦的越南河粉餐廳，河粉好吃、牛肉也很嫩，而且湯頭也很棒，平時對河粉沒什麼感覺也不怎麼熱愛的我一吃就愛上，餐廳雖然小小一間，但座位滿多的，翻桌率也快。

地址：14 Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

CTY Kitchen + Bar

想要去一間具有特色、裝潢新穎別緻的餐廳，那就去試試「CTY Kitchen + Bar」吧！ CTY Kitchen + Bar 是一間將傳統越南美食結合創意的餐廳，店裡除了有賣越南春捲、越南法國麵包之外，還有賣漢堡、義大利麵、甜點等等，這裡的用餐環境非常舒適，可以帶上電腦，點個餐點，就在這裡待一下午。

地址：72 Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam

Cong Caphe (越共咖啡)

Cong Caphe (越共咖啡) 是越南的連鎖咖啡店，在胡志明市有很多間分店，裝潢走懷舊的軍工風，或許因為建築是綠色的，加上在越南有很多間分店並且更受越南當地人喜愛，所以又被大家稱為「越南版的星巴克」。越共咖啡最受歡迎的就是他們家的椰子咖啡，經典的越南咖啡裡帶有淡淡的椰奶香，替簡單的咖啡增添了一絲風味。

地址：274 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Little HaNoi Egg Coffee

在胡志明市有一間小巧可愛的咖啡廳「Little HaNoi Egg Coffee」，不同於大家印象中的越南咖啡，Little HaNoi Egg Coffee 賣的是河內的特色飲品「蛋咖啡」，蛋咖啡的製作很特別，是用蛋黃、砂糖、煉乳去攪拌成黏稠狀再加入咖啡，外觀看起來像卡布奇諾，喝起來卻帶有淡淡的蛋味，想在胡志明市品嚐到經典的河內蛋咖啡，就去 Little HaNoi Egg Coffee 吧。

地址：119/5 Đ. Yersin, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Maison Marou

來到胡志明市，絕對不能錯過的咖啡廳就是「 Maison Marou 」，Maison Marou 其實是一間精品巧克力店，他們的巧克力不只好吃，包裝也超級美，除了自己吃之外，也很適合當作伴手禮，不過 Maison Marou 除了巧克力之外，他們的咖啡和甜點也非常好吃，而且甜點的造型非常可愛，可愛到會讓人捨不得挖來吃。

地址：167 – 169 Đ. Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Le Café des Stagiaires – Saigon

想在胡志明市找一間可以看夕陽和美景的 Rooftop bar，那就來「 Le Café des Stagiaires – Saigon」吧！Le Café des Stagiaires – Saigon 位在胡志明市第二郡，在河的另一岸，在這裡可以欣賞到胡志明市的Landmark 81 以及河景，天氣好的時候還可以看見夕陽，是一個很悠閒愜意的酒吧。Le Café des Stagiaires 是一間由法國和比利時人合開的連鎖酒吧，在上海、曼谷、胡志明市都有分店，在這裡除了越南人之外，還會看到非常多來自不同國家的人，其中更是以法國人居多。