新加坡網紅咖啡店 Bacha Coffee 奢華的摩洛哥咖啡
在新加坡濱海灣金沙購物中心裡有一間 新加坡網紅咖啡店 「Bacha Coffee」,Bacha Coffee其實是一間來自摩洛哥的品牌,目前全世界只有摩洛哥、法國、新加坡三個國家有分店,想要喝到他們家的咖啡還真不是太容易呀,Bacha Coffee走的是輕奢華路線,包裝和糕點都非常精緻,絕對是女孩子們會愛不釋手的一間店。
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新加坡網紅咖啡店 Bacha Coffee
在來到新加坡之前我都不知道 Bacha Coffee ,是某天走在濱海灣金沙購物中心時,發現這間店門口排了非常多人,因此對這間店充滿了好奇心,就找個機會過來試試他們家的咖啡。Bacha Coffee 在新加坡的分店不算少,我去的這間是濱海灣金沙購物中心的分店,大家可以到他們的官網去看看各個分店的位置。
Bacha Coffee 在1910年成立於摩洛哥的馬拉喀什,已經是一間百年老店了,進到店裡後發現他們不只有賣咖啡,還有賣可頌和蛋糕,五顏六色的可頌立刻就吸引了我的目光。
店裡的裝潢給人一種華麗感,有種金光閃閃的感覺,顏色大多以黃色、橘色為主,牆上放了滿滿的咖啡盒做裝飾。
Bacha Coffee 有很多不同的咖啡可以選擇,他們家最大的特色就是,他們是使用百分之百阿拉比卡豆,咖啡豆來自世界上超過30個國家,就是希望給咖啡愛好者最好的咖啡。
除了咖啡之外,Bacha Coffee 也有很多其他和咖啡相關的商品和禮盒,甚至還有香氛蠟燭。
原本只是想進來買一杯咖啡的,結果一看到這些可愛五顏六色的可頌讓我立刻失心瘋,也買了幾個來吃。
除了甜的可頌之外,還有起司可頌和許多不同口味的蛋糕。
點餐的話要在菜單上劃單,寫好後再拿到櫃台結帳。
結完帳店員會給你一個呼叫器,等待的時候可以在店裡逛逛,等呼叫器震動了再去取餐。
取餐時看到這個提袋超驚訝,也太美麗、有質感了吧!不管是買咖啡或是買麵包,店員都會用這個提袋幫你裝好,他們的提袋不只美,而且很厚很堅固,完全捨不得丟掉。
Milano Morning Coffee
Bacha Coffee 真的是一間很浮誇的咖啡店,我不過買了一杯咖啡,竟然附了這麼多東西,一個盒子裡除了有咖啡之外,還有一隻湯匙、糖、衛生紙,還有一個小盒子。
我原本還以為這個小盒子裡是送什麼小禮物或是小蛋糕之類的,原來盒子裡的是一小盒奶油,讓大家可以加到咖啡裡的。
我買的是Milano Morning Coffee,是一杯帶有淡淡巧克力香的黑咖啡,但是又不像一般的黑咖啡一樣,這杯咖啡還帶有一點淡淡的甜味,口感層次非常豐富。
Raspberry and Cinnamon
除了咖啡之外,我總共買了三個可頌,Bacha Coffee 的可頌非常鬆軟,奶油味也很香,其中這個是覆盆莓肉桂可頌,覆盆莓味道濃郁,裡面還有包覆盆莓果醬,但是吃不太出肉桂的味道,幾乎都被覆盆莓給蓋過去了,雖然肉桂味不重,但會對肉桂過敏的人還是要小心不要吃。
Kaya
在挑可頌的時候,店員告訴我 Kaya 是新加坡特有的口味,Kaya 就是星馬地區有名的咖椰,因為店員這句話我當然要買一個這個口味!我就是個到了每個地方都一定要品嚐當地特色的人。
以前在法國吃可頌時從來沒吃過裡面有包東西的可頌,更沒吃過咖椰口味的可頌,沒想到味道還滿搭的,濃濃的椰子香氣,加上裡面濃郁的椰奶醬,是讓人會想一吃再吃的口味。
Lychee, Raspberry and Rose
這款荔枝覆盆莓玫瑰可頌我沒在菜單上看到,但有出現在架上,所以應該是當月可頌吧,比起覆盆莓肉桂可頌,這款荔枝覆盆莓玫瑰可頌更多了淡淡的荔枝和玫瑰香氣,吃起來味道更加豐富。
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