科隆餐廳推薦 | Früh am Dom平價也能吃到的百年美味
說到 科隆餐廳推薦 ,就一定要提「Früh am Dom」,在我和朋友結束了科隆一日遊的行程後,想說上網找找科隆大教堂附近的餐廳,結果找到了這間高評價的餐廳,搜尋了一下資訊,發現這是一間科隆有名的餐廳,而且已經有百年歷史了,就因為這個百年歷史,讓我們決定一定要去這裡試試。
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科隆餐廳推薦 Früh am Dom
Früh am Dom 餐廳其實最初是從釀啤酒起家的,後來漸漸拓展出了其他不同的事業,像是美食、飯店、會議室等等,是一間非常成功的企業,有興趣的人可以去他們的官網看看他們的歷史發展。
- 地址:Am Hof 12-18, 50667 Cologne, Germany
- 營業時間:星期一到星期五:11:00 – 00:00、星期六到星期天:10:00 – 00:00
因為是臨時決定要來這裡吃飯的,本來還擔心會不會沒位子或是需要排隊排很久,沒想到根本不用等就可以直接入座,因為餐廳空間很大、位子很多,可以容納非常多組客人。
餐廳內部風格非常古典,可以看出已經是有一定的歷史了,但是整個環境和建築都保持的很好,不會讓人覺得很年老破舊。
有些座位旁還可以掛大衣,不用擔心厚外套太佔座位空間。
廁所則是在樓下,磚牆讓人更感覺出這棟建築的古老。
接著就是菜單的部分,他們都是德文菜單,但是每道菜名下面都有英文解釋這道菜,所以就算不會德文,大致上還是看得懂菜單的,真的不行的話也可以上網打菜名,從網路上的照片來看這道菜的樣子再決定要不要點。餐點種類還滿多的,而且價格以歐洲的物價來說算是非常平價。
飲品的部分當然是一定會有啤酒的!如果不喝酒的人也有果汁、茶、咖啡可以選擇。
沙拉 2€
我和朋友各點了一份小沙拉,在歐洲幾乎每餐都是肉和馬鈴薯,一定要吃點青菜均衡一下,他們的沙拉很新鮮,而且沙拉醬也很清爽,非常開胃。
啤酒 2.1€
來到科隆,當然要喝他們的科隆啤酒,科隆啤酒口感清爽,不會太苦,是一款很好入口的啤酒,小小一杯對於只是想試試味道的人來說大小非常剛好,不過還是提醒大家,未滿18歲請勿飲酒~~~
Deftige Gulaschsuppe 匈牙利肉湯 6.6€
寒冷的冬天,朋友想要喝碗熱湯,所以我們就點了一道匈牙利肉湯,裡面放了肉塊(應該是牛肉)、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔以及蕃茄去燉煮,小小一碗但份量非常足,因為湯滿濃稠的,加上裡面有非常多的料,光是喝完這碗湯肚子也就不太餓了,店家的用料真的非常實在。
Currywurst 咖哩香腸 7.5€
咖哩香腸是德國常見的一道菜,尤其是在柏林更是常常能看到它的身影,在油煎過的香腸上淋上蕃茄醬以及撒上咖哩粉,吃起來會有點甜鹹甜鹹的,Früh am Dom 的咖哩香腸很好吃,但是個人覺得沒有什麼太特別之處,和一般街上的小吃攤味道不會差太多,建議大家如果想吃咖哩香腸的話,在外面的小吃攤品嚐就可以了,來到 Früh am Dom 餐廳裡可以試試看別的料理。
Schweineschnitzel 炸豬排 16.9€
炸豬排在中歐算是一道常見的料理,這道炸豬排和維也納炸豬排(Wiener Schnitzel)有點類似,但不同的是我們點的炸豬排上面還有淋蘑菇醬,它的蘑菇醬非常濃稠,味道也非常香,搭配著豬排吃味道很棒,可惜的是豬排炸的有一點點乾,不像台灣的炸雞排那麼多汁,不過搭配著蘑菇醬,整體來說還是算好吃的。
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