胡志明市特色餐廳 CTY Kitchen + Bar 東西融合的創意料理
來到胡志明市，想要找一間環境舒適、給人感覺年輕有活力的特色餐廳，那就去「CTY Kitchen + Bar」吧！CTY Kitchen + Bar 是一間將傳統越南美食結合創意，並且裝潢帶有現代風以及各式塗鴉的餐廳，受到很多年輕人和外國人的喜歡。
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胡志明市特色餐廳 CTY Kitchen + Bar
CTY Kitchen + Bar 位在胡志明市第三郡的 Centec Tower 大樓裡，這棟大樓裡有很多的飯店、辦公室和餐廳。從 Centec Tower 的大門進去後右轉就會看到 CTY Kitchen + Bar 的指示路線，餐廳的位置算是很好找。
- 地址：72 Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
- 營業時間：星期一到星期五：07:30 – 22:00，星期六、星期日：09:00 – 22:00
餐廳有分室外座位和室內座位，室外的空間很寬敞，環境也很舒適、安靜，很適合帶著電腦過來一邊辦公、一邊用餐喝咖啡。
室內座位和室外座位一樣，牆壁上有著滿滿的塗鴉，但室內的環境比較偏工業風，而且沒有室外那麼明亮。
菜單的設計稍微偏一點美式風格，店裡的餐點除了有賣越南春捲、越南法國麵包之外，還有賣漢堡、義大利麵、甜點等等，在一些裝潢和設計上，可以感覺到 CTY Kitchen + Bar 是一間客群主打年輕人和外國人的複合式餐廳。
CTY Kitchen + Bar 除了單點之外也有套餐可以選，我點的這份就是有飯、主菜、湯、飲料、甜點的套餐，飯非常大一碗，右邊這鍋是豆腐包肉，整個套餐吃完非常有飽足感，CP值很高。
他們的豆腐有炸過，吃起來其實比較像是在吃豆皮，中間部分則是挖空塞肉，外面淋了用蕃茄調製的醬，吃起來味道不會太重，整體來說算是滿清爽的一道菜。
飲料的部分我選的是泰式奶茶，味道和在泰國買的泰式奶茶粉沖泡出來的一樣，比例調的還算不錯，味道不會太淡。
甜點的部分則是炸香蕉香草冰淇淋，小小的一杯很快就吃完了。
除了套餐之外，我們還點了一份越南三明治，味道中規中矩，算好吃，但也不到讓人驚艷的程度。
整體來說 CTY Kitchen + Bar 是一間充滿活力、餐點也很有特色的餐廳，比較適合想要體驗創意料理，或是想要找一間環境好又不會太吵的地方用餐的人。
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