越共咖啡 Cong Caphe 越南在地特色咖啡廳，必喝椰奶咖啡
越共咖啡 (Cong Caphe) 是越南的連鎖咖啡店，在越南有很多間分店而且受到大家的喜愛，因此又被大家稱為「越南版的星巴克」，也是大家到越南旅遊必去的越南咖啡廳，懷舊復古的裝潢是越共咖啡的最大特色。越共咖啡除了在越南有分店之外，目前在韓國、馬來西亞、加拿大也有分店，而且2024年夏季也即將進駐台灣，成為越共咖啡在海外的第4個據點。
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越共咖啡 Cong Caphe
越共咖啡是越南本土品牌的連鎖咖啡店，在越南有非常多間分店，裝潢以軍綠色的懷舊復古風為主，我來的這間是位在胡志明市粉紅教堂斜對面的分店，除了距離很近，在行程上可以安排在一起之外，這間越共咖啡還有一個戶外陽台，可以在這裡欣賞對面的粉紅教堂。
- 地址：274 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
咖啡廳內就跟外觀一樣都以綠色為主，店內也是濃濃的懷舊風，品牌風格非常強烈。
店裡放了很多的舊書、舊報紙增添懷舊風，同時也增加了一些越南在地特色在裡面，像是越南斗笠掛飾，超級可愛，就連有在販售的咖啡外盒也是濃濃的復古風配色。
雖然店裡都是走懷舊風，但還是可以看見像是鮮花這樣的裝飾，為店裡增添了一絲活力，旁邊還寫著「xin chào」，意思就是越南語的「你好」。
越共咖啡的客人非常多，但粉紅教堂前的這間分店總共有3層樓，位子很多，不太需要等，他們的樓梯也是充滿懷舊感的旋轉復古樓梯。
2樓的空間滿大的，至少可以容納30個人，幸運的話還可以坐到靠窗的座位，一邊喝咖啡一邊欣賞斜對面的粉紅教堂。
3樓的座位數也滿多的，可以容納不少人，而且3樓還有一個戶外陽台，除了可以在陽台欣賞粉紅教堂之外，這裡也是可以跟粉紅教堂合照的超棒景點！雖然陽台也有座位，但是因為外面沒有冷氣實在太熱了，所以大家都選擇坐室內，只在陽台拍拍照就進來了。
越共咖啡的飲料選擇還算多，除了咖啡之外，也有果汁、茶，菜單上除了會幫你標出店內特色之外，也有英文解釋，讓你在點餐時可以比較輕鬆，越共咖啡最經典的就是「椰子咖啡冰沙」，如果不知道點什麼的人可以試試。
越共咖啡的坐位要自己找，沒人就可以坐下，店員不會幫你帶位，點完餐店員會給你一個機器，餐點好了之後會震動通知你取餐，有點類似美食街的概念。如果人多的話建議大家可以分頭行動，一些人先去找位子、一些人點餐，比較不會遇到點完餐卻沒座位的尷尬情況。
我們總共點了2杯飲料，一杯是 BAC XIU（越南咖啡加椰奶）、一杯是Coc Xanh（沙梨果果汁），因為沒有特別想喝冰沙，所以我們沒有點他們的招牌椰子咖啡冰沙，但這兩杯也是店內推薦的飲品。
這杯越南咖啡加椰奶我覺得很好喝，平常我喝拿鐵都不加糖的，所以加了煉乳的越南咖啡對我來說有點太甜又太膩，但加了椰奶之後反而增添了一股椰子的香氣，讓原本很甜的越南咖啡變得沒那麼膩了，推薦不想喝冰沙的人可以試試這杯椰奶越南咖啡。
這杯沙梨果果汁我也超級推！因為越南真的很熱，喝點酸酸又冰涼的果汁非常解膩！店員會給你一杯果汁加一杯放了冰塊的杯子，要喝的時候把果汁倒進冰塊杯裡就可以用杯子喝了，冰塊杯上那些紅紅的我不太確定是什麼香料，但吃起來有點鹹鹹辣辣的。
這張照片是在三樓的陽台拍的，對面就是有名的胡志明市粉紅教堂，非常推薦大家一定要到陽台來欣賞一下這座美麗又可愛的教堂。
胡志明市粉紅教堂因為它粉嫩的外觀吸引不少人過來拍照打卡，天氣好的時候看起來更加夢幻，就像是一個迪士尼城堡一樣，來到胡志明市越共咖啡，不要忘了去參觀對面的粉紅教堂喔！
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