法國北巴斯克旅遊 Bayonne 西南法的迷人小城市之旅

法國西南部有個迷人又具特色的北巴斯克地區，這裡是很多法國人每到夏天必去旅遊的地方，因為到這裡會讓人有種偽出國的感覺，北巴斯克地區和法國西北部的布列塔尼區一樣有自己的語言、特色食物以及保有當地獨特的文化，還有一大片適合度假的海灘，來到法國北巴斯克旅遊，更是不能錯過這裡風情萬種的城市 Bayonne（巴約納）。

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Bayonne 城市介紹

Bayonne 是西南法北巴斯克區的一個小城市，非常靠近西班牙，這裡的建築充滿濃濃的巴斯克風格。相較於法國北巴斯克的另一個熱門度假城市Biarritz，Bayonne算是比較不這麼觀光的城市，因此來到這裡更可以體驗道地的文化風情。

在Bayonne有個非常有名的特色食物就是Bayonne火腿，並且受到歐盟IGP原產地保護，此外Bayonne在每年的7月底8月初都會舉辦Bayonne狂歡節（Fêtes de Bayonne），在節日期間大家會穿著白色衣服、綁上紅色絲巾或是手帕狂歡慶祝，如果有機會來Bayonne旅行，建議大家可以安排在Bayonne狂歡節的期間過來，才可以體驗到狂歡節的樂趣。

Bayonne 交通

到Bayonne旅行可以搭乘法國國鐵SNCF，如果是從巴黎出發的話，通常都是從巴黎蒙帕納斯車站（Gare Montparnasse）出發，搭乘TGV大約4小時，如果從波爾多過來的話，通常是搭TER火車，車程大約2小時。

在Bayonne的交通方式，建議大家如果只是要待在Bayonne，沒有要去其他附近城市或是海灘的話，可以直接用走路的方式欣賞這座城市，因為Bayonne的市中心範圍沒有很大，基本上走路都可以抵達，如果要去附近其他城市或是海灘的話，我會建議大家搭乘公車不要搭火車，在火車站前面就有很多公車可以搭，因為通常火車站和海灘都還有很長一段距離，所以交通的話公車會比火車方便很多。

Bayonne 旅遊介紹

從Bayonne車站出來後，立刻就可以感受到一股悠閒的度假風，房子五彩繽紛的窗戶和帶點熱帶風的樹木，再配上大晴天，讓我在搭了這麼久的車後看到這景象時，馬上就愛上這個城市。

市中心距離車站走路大約10分鐘，從車站出來後過橋就會抵達市中心，在橋上還看見有人拿著釣竿在釣魚。

Bayonne 植物園（Bayonne Botanical Garden）

如果喜歡綠色植物的人，建議可以來這個植物園走走，裡面滿大的，可以慢慢散步，累了也有椅子可以坐下來休息。

巴約納主教堂（Cathédrale Sainte-Marie de Bayonne）

每到歐洲不同的城市，我一定會去當地的教堂參觀，雖然說其實教堂參觀久了會覺得好像大同小異，但是既然都來到這裡了，不進去參觀感覺有點可惜。

Bayonne主教堂應該可以算是Bayonne城市很指標性的一個建築，因為Bayonne主教堂比起其他建築都要高很多，所以不管走到哪，幾乎都可以看到主教堂的身影，這間教堂內部比較樸實一點，沒有過多華麗的裝飾，但在最裡面的牆壁裝飾還是非常美。

方格市場（Carreau des Halles）

方格市場是Bayonne一間位在河邊的室內市場，每天都有營業，裡面有很多的攤位，販賣的都是新鮮蔬果、海鮮、肉類、麵包等等。

地址：27 Quai Commandant Roquebert, 64100 Bayonne, France
營業時間：星期一到星期四：7:00 – 13:30、星期五：7:00 – 14:30、星期六：6:00 -14:30、星期日：8:00 – 14:30

裡面雖然只有一層樓，但攤位不算少，而且環境很乾淨、逛起來很舒服，而且因為是室內，所以就算遇到下雨天還是可以好好逛市場、採買食物。

裡面的攤位種類很豐富，幾乎所有類型的食材都可以在這裡買到，像是海鮮、水果、肉類、起司、麵包等等，這一排滿滿的海鮮看起來非常新鮮！

傳統早市

我來Bayonne的時候是週末，正好遇到星期六的早晨市集，其實販售的東西和室內市場的東西類型差不多，但是戶外空間更大，逛起來更舒服，尤其是天氣好的時候，還可以一邊逛街、一邊享受陽光。

河岸

來到Bayonne一定要去河岸走走，沿著河岸一邊散步、一邊欣賞河岸邊五彩繽紛的房子。

其實Bayonne沒有一個非常必去的景點，因為這裡整個城市的建築、文化、風景就是這裡最大的特點，大家可以在城市裡到處走走，穿梭在大街小巷裡，看見喜歡的店家就可以進去逛逛，悠閒的享受這裡的度假時光。

Bayonne 特色必吃

Bayonne火腿

如果說到Bayonne必吃，那絕對非火腿莫屬了，Bayonne火腿非常有名，而且有受到歐盟IGP原產地保護，雖然說Bayonne火腿幾乎在法國的每個超市都可以買到，但是既然來到這裡，還是可以開啟觀光客模式，逛逛他們的火腿店，買點火腿回飯店吃或是當做伴手禮帶回家。

Espelette辣椒

Espelette 是法國北巴斯克地區的一個小鎮，這裡產出的辣椒非常有名，並且是以這個城市的名字Espelette命名，Espelette辣椒普遍被做成辣椒粉，巴斯克地區的居民經常會把Espelette辣椒粉塗在各種肉類上，或是一些菜餚裡增添香味，而且Espelette辣椒粉最初的用途其實是灑在巧克力上的！所以當地居民也常常會把Espelette辣椒粉灑在巧克力上做提味，Espelette辣椒粉不只是流行於Espelette當地，而是整個北巴斯克地區，所以在Bayonne也可以買到Espelette辣椒粉。