星巴克臻選上海烘焙工坊 | 中國最大星巴克,咖啡迷必去上海景點
如果你是星巴克迷或是咖啡迷的話,來到上海旅遊,千萬不要錯過 星巴克臻選上海烘焙工坊 ,星巴克臻選烘焙工坊目前全世界只有6間,分別在西雅圖、上海、米蘭、紐約、東京、芝加哥,上海的臻選烘焙工坊目前是全球第三大的臻選烘焙工坊,裡面還有使用1,000個中國傳統印章及篆刻圖案點綴成的銅桶,完美融合了咖啡文化和中華文化。
中國旅遊實用小幫手:
– 網路:亞洲多國上網SIM卡
– 景點:上海迪士尼 、上海東方明珠塔、北京故宮紫禁城
星巴克臻選上海烘焙工坊
星巴克臻選上海烘焙工坊是亞洲第一間臻選烘焙工坊,也是繼發源地美國西雅圖之後,第一間開幕的臻選烘焙工坊,星巴克臻選上海烘焙工坊共有2層樓,總面積約2800平方公尺,是目前全球第三大的臻選烘焙工坊。
- 地址:中國上海市靜安區南京西路789號
- 營業時間:每天 9:00 – 23:00
星巴克臻選烘焙工坊和普通的星巴克門市比較不一樣的是,星巴克臻選烘焙工坊主打高端咖啡市場,而且除了販售咖啡豆之外,還可以看到咖啡豆的烘培過程。
一進到店裡就讓我覺得非常驚訝,這裡根本就是一個小型的文藝店,販賣各式各樣的周邊商品。
這些皮製品和布製品都非常的文青,圍裙造型的鑰匙圈也超級可愛!
我來的時候正好接近5月20日,星巴克臻選上海烘焙工坊裡也有特別設置一個520專區。
一樓有一個區域還特別用了非常多的茶和咖啡的包裝拼出了一個大大的「上海」字樣,根本就是一個超級網美牆。
來到星巴克臻選上海烘焙工坊,最重要的當然還是要來欣賞這個「咖啡烘焙區」,在這裡可以看到咖啡豆的烘培過程,讓你對咖啡的製作和生產有更深一層的認識。
咖啡烘焙區裡最吸引人的當然就是這個高達兩層樓的銅桶,上面刻有大約1000個的篆刻圖案,仔細看的話可以發現,上面寫了很多和咖啡以及生活相關的字詞。
這裡則是主吧台和儲豆管,烘培好的咖啡豆會透過銅管進到這5個儲豆管,等待著被沖泡成一杯香濃的咖啡。
一樓參觀完之後,不要忘了還有二樓可以繼續去參觀。
來到二樓,第一眼看到的就是這個「咖啡圖書館」,這裡放了很多和星巴克相關的資料,是一個很文藝的區域。
星巴克臻選上海烘焙工坊的咖啡烘焙區共有兩層樓高,來到二樓,一樣可以看見烘培用的相關器材。
從2樓看下去的烘培區非常壯觀,感覺自己好像來到了一個咖啡工廠。
2樓是一個和巨大銅桶合照的好地方。
二樓還有一個「長吧台」,這裡除了有販售咖啡之外,也有販售一些酒精飲品。
這一區則是「茶瓦納」,販售各種不同的茶飲,想要品茶的人可以來這區逛逛。
二樓的座位很多,在這裡可以悠閒的和朋友聊聊天、享用咖啡,運氣好的話,還可以坐到窗邊的位子,欣賞窗外的上海風景。
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